Tự tay làm món mì Ý với xốt nấm mà nàng thích nhất
26/03/2022
Thêm một công thức món ngon dễ làm giúp các anh chàng làm “siêu lòng” những cô nàng “ẩm thực” đây! Với món mì Ý mà nàng vẫn yêu thích, nay Món Ngon Mỗi Ngày “nâng cấp độ xịn xò” cho các anh bằng cách nấu hoàn toàn mới cùng bí quyết pha xốt nấm …
Thêm một công thức món ngon dễ làm giúp các anh chàng làm “siêu lòng” những cô nàng “ẩm thực” đây! Với món mì Ý mà nàng vẫn yêu thích, nay Món Ngon Mỗi Ngày “nâng cấp độ xịn xò” cho các anh bằng cách nấu hoàn toàn mới cùng bí quyết pha xốt nấm thanh đạm, lạ miệng, bảo đảm đúng ý các nàng luôn nhé!
Cách làm món MÌ Ý XỐT NẤM hương vị thơm ngon, ngọt ngào đầm ấm
Nguyên liệu
- Mì Ý: 80g
- Ba rọi xông khói: 60g
- Nấm đông cô tươi, kim châm, nấm rơm: 200g
- Đậu hà lan: 50g
- Ngò rí: 4 nhánh
- Rượu vang trắng: 1M
- Tỏi băm nhuyễn, ớt cắt sợi
- Dầu OLIU, tiêu xay
- Gia vị: Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Nước tương “Phú Sĩ”
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Nấm kim châm bỏ gốc, cắt đôi, tách sợi nhỏ.
- Nấm rơm, nấm đông cô cắt lát mỏng.
- Ba rọi xông khói cắt 1cm.
- Đậu ha lan cắt đôi.
- Ngò rí băm nhỏ.
- Ớt 1/2 cắt nhuyễn, 1/2 cắt sợi.
Bước 2: Luộc mì Ý
- Luộc mì Ý cho mềm với nước sôi có thêm chút muối và dầu khoảng 7-8 phút.
- Vớt ra trộn với 1m dầu oliu cho mỳ không bị khô.
- Giữ lại 2M nước luộc mì.
*** Chỉ nên luộc mì trong khoảng từ 7-8 phút là sợi mì vừa chín tới.
Bước 3: Pha xốt nấm
- Trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® với 2m Nước tương “Phú Sĩ”, 1M rượu vang trắng, 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/3m tiêu, 1m ớt băm.
Bước 4: Xào mì Ý
- Phi thơm tỏi với dầu oliu, cho ba rọi xông khói vào xào cho săn.
- Thêm tiếp các loại nấm cùng 2M rượu vào đảo đều.
- Tiếp tục cho đậu hà lan và hỗn hợp Xốt Mayonnaise Aji-mayo® vào xào cùng 2M nước luộc mì ý, cho mì Ý vào xào thấm, tắt lửa.
***Mẹo nhỏ:
- Dùng rượu vang hoặc rượu trắng để tăng hương vị cho món ăn.
- Không nên xào xốt Mayonnaise quá lâu để giữ hương vị của xốt.
- Dùng nước luộc mỳ ý giúp mỳ dễ thấm gia vị hơn.
Hoàn thành
- Cho món ăn ra dĩa.
- Trang trí thêm ớt cắt sợi, bắt thêm một chút Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên trên nữa là thưởng thức được rồi nè!
Sợi mì mềm mềm, dai dai thấm vị nước xốt nấm đậm đà cùng vị béo nhẹ thanh của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® thơm béo; ăn một miếng cảm nhận được ngay thêm chút vị nồng nàn của rượu. Với cách làm mì Ý đơn giản của Món Ngon Mỗi Ngày chắc chắn nàng sẽ “yêu ngay” từ miếng đầu tiên.
Mách nhỏ nè! Món này mà ăn kèm với Cá chẽm chiên hạnh nhân là ngon nhất quả đất luôn đó nha!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!
Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.
Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ăn dinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh
Nước cốt dừa hay còn gọi là sữa dừa có mùi vị thơm béo và thường được sử dụng trong các món ăn vặt
Làm mấy món mực này của Món Ngon Mỗi Ngày cho Ba lai rai vài ly hay cuối tuần đãi tiệc tụ tập bạn bè, gia đình là “số dzách” luôn!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!
Thịt ba rọi có thể dùng để chế biến thành các món ăn đa dạng và phong phú.
Chỉ cần 3 gói Blendy cùng vài nguyên liệu thôi là đã có thể làm ngay một ly kem chính hiệu “nhà làm” hương vị ngon hơn ngoài tiệm luôn rồi!
Nấm đông cô không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon, từ món chay đến món mặn; mà còn chứa khá nhiều đạm, giàu Vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Bên cạnh cá ngừ, cá thu, cá hồi,… thì cá chim cũng là một trong những nguyên liệu dinh dưỡng tuyệt vời
Vậy loại thực phẩm có chứa nhiều Kali là những , hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay trong bài viết này nha!
Món Ngon Mỗi Ngày có một công thức nấu xốt thơm ngon tuyệt đỉnh mà ăn kèm với món cá nào cũng hợp, đặc biệt là món cá chim chiên vô cùng dinh dưỡng.
Dễ 
