Thăn heo cuộn nhân Jambon phô mai
Đây là món ăn với rất nhiều dinh dưỡng và rất dễ chế biến, thường dùng trong các bữa tiệc hoặc bổ sung vào thực đơn cuối tuần của gia đình
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt thăn heo: 320g
- Jambon: 2 lát
- Phô mai: 2 lát
- Trứng gà: 3 quả
- Dưa chuột ngâm chua: 2 trái
- Ngò tây, bột mì, bột xù
- Muối, tiêu, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Thịt cắt lát, đập mỏng cỡ 2mm, ướp với 1/2m muối, 1/2m tiêu, 1m hạt nêm Aji-ngon®, để thấm.
- Cắt lát phô mai ra làm 4 phần, jambon cắt vuông cạnh 3cm
- 1 quả trứng gà luộc chín, bóc vỏ, băm nhỏ. 2 quả trứng đánh tan.
- Dưa leo ngâm chua, ngò tây băm nhuyễn.
- Trải miếng thịt ra, xếp jambon và phô mai lên trên, gấp lại thành hình vuông cạnh 4cm.
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu, lăn thịt qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù, cho vào chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
- Pha xốt: trộn đều 4M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1M trứng luộc, dưa chuột ngâm chua và 2m ngò tây băm.
Cách Dùng:
Xếp thịt ra dĩa, dùng kèm với hỗn hợp xốt vừa trộn.
Mách Nhỏ:
- Nên dần thịt trước khi chế biến để thịt mềm và dễ thấm gia vị hơn.
- Không nên chiên ở lửa nhỏ quá vì dầu sẽ bám nhiều vào thịt không ngon.
Tags
Bên ngoài thì bột xù giòn rụm, bên trong phô mai hơi chảy ra nhìn ngon khó cưỡng.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
em chào chị sắp tới sinh nhật bố em rùi em mún tặng cho bố em món quà em nghỉ mãi k ra mong chương trình có món nào ngon ngon chỉ em vs
Xin chào chị Nguyên, Cảm ơn chị đã liên hệ đến Chương Trình, Chương Trình đã giới thiệu thực đơn món ăn hấp dẫn được nấu vào dịp sinh nhật đặc biệt, chị có thể truy cập theo đường link sau để tham khảo: http://monngonmoingay.com/mon-ngon-ngay-sinh-nhat/ Xin gửi lời chúc mừng sinh nhật đến bố của chị và chúc món quà ý nghĩa của chị thành công tốt đẹp!
Độ khó:
Dễ
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ 
Các đánh giá2 bình luận