Sườn hầm tỏi Chef Recommend

Sườn hầm tỏi

Sườn hầm tỏi là món ăn sử dụng gia vị tỏi có tác dụng chữa rất nhiều bệnh, tăng sức đề kháng, hơn nữa mang mùi vị rất thơm ngon.

Xem thêm các món tăng sức đề kháng


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  •  Thịt cắt dài 4cm, ướp 1/2m muối và 1/2m nước tương “Phú Sĩ”, trộn đều để thấm 3 phút.
  • Rang tỏi cháy xém mặt không cho dầu vào.
  • CỦ cải trắng cắt thanh dài 4cm bản 2cm.
  • Rang tai vị và tiêu sọ cho dậy mùi thơm rồi cho ra chén.

Thực Hiện:

  • Đun 1 lít nước, cho sườn và tai vị rang vào tầm 30 phút đến khi sườn mềm thì cho thêm củ cải trắng và gừng rang tiếp tục nấu. Nêm 1m Hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m muối, 1/2m đường. Khi thịt chín mềm thì cho kỉ tử vào tầm 2 phút, tắt lửa.

Cách Dùng:

  • Cho vào thố nhỏ ăn như 1 món tiềm hoặc cho vào tô bự ăn như món canh.

Mách Nhỏ:

  • Không nên rang tỏi cháy quá sẽ làm món canh bị đắng.



Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 30 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Công thức bạn có thể thích

0 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.