Salad bí đỏ Chef Recommend

Salad bí đỏ

Món ăn bổ dưỡng, giàu năng lượng cho sĩ tử trước khi bước vào mùa thi căng thẳng. Lưu ngay công thức nào các mẹ ơi!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Thịt đùi gà lóc bỏ xương, ướp 1m Hạt nêm Aji-ngon® Gà, 1m nước cốt chanh, để thấm 5 đến 10 phút sau đó áp chảo vàng 2 mặt với 1 ít dầu ăn. Để nguội, cắt lát vừa ăn.
  • Các loại xà lách cắt khúc vừa ăn. Bí đỏ cắt làm tư, sau đó cắt lát mỏng. Cà chua bi cắt đôi. Hành tây cắt khoanh tròn mỏng. Lá húng lủi cắt rối.
  • Pha xốt: trộn đều 3M mật ong, 2M nước cốt chanh, 2M dầu ôliu, 1/4m muối, 1/4m tiêu, 1M vỏ chanh mài, 1/2M xốt ớt Tabasco, trộn đều.

Thực Hiện:

  • Nướng áp chảo bí đỏ với bơ và ít muối đến khi xém cạnh cùng với cà chua bi. Để nguội.
  • Trộn salad: Cho bí đỏ, hành tây, xà lách carol, xà lách tím, cà chua bi, húng lủi vào tô, rưới xốt đã pha vào rồi trộn đều.

Cách Dùng:

  • Trình bày salad ra đĩa cùng với thịt gà nướng, topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên trên. Dùng làm món khai vị.

Món ăn ngon đi kèm: Mực nhồi tôm xốt tiêu xanh


Mách Nhỏ:

  • Ướp nước chanh vào trong thịt gà giúp hương vị món ăn hài hoà hơn.
  • Nướng áp chảo cà chua bi và bí đỏ với bơ giúp tăng mùi thơm và giảm vị chua của cà chua.


Các đánh giá1 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Thảo nguyên3 năm

Chương trình hướng dẫn món salad để ăn kiêng đi ạ!

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Xin chào Thảo nguyên. Bạn quan tâm có thể tham khảo Video hướng dẫn chi tiết thêm Món Salad tại đây

Công thức bạn có thể thích

0 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.