Pizza bắp cải Chef Recommend

Pizza bắp cải

Pizza bắp cải chín giòn, phô mai tan chảy, các loại rau củ chín tới.

Màu bánh vàng, kết hợp với màu các nguyên liệu như phô mai, ớt chuông, tương cà,…

Bánh pizza bắp cải không quá giòn nhưng thơm ngon và đầy đủ vị nư pizza, béo thơm của Mayonnaise và lá thơm.


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  •  Bắp cải bào sợi mỏng
  •  Bacon chiên sơ với ít dầu ăn
  •  Hành tây, ớt chuông xanh cắt mỏng
  • Trứng gà đánh tan, trộn với 1/3m hạt nêm Aji-ngon, sau đó trộn đều với bắp cải

Thực Hiện:

  • Bacon chiên sơ với ít dầu ăn, lấy bacon ra, tiếp tục cho hỗn hợp bắp cải và chiên lửa nhỏ, tạo hình tròn, lật bánh lại, hạ lửa nhỏ nhất, tiếp tục phết xốt cà chua lên trên mặt bánh, xếp bacon, hành tây, ớt chuông, rắc phô mai lên trên. Đậy vung đến khi phô mai tan chảy, tắt lửa.

Cách Dùng:

  • Cho bánh ra dĩa, topping Mayonnaise rắc thêm lá thơm, dùng nóng chấm kèm Mayonnaise trộn tương cà tỷ lệ 3:1

Mách Nhỏ:

  •  Khi lật bánh lại nên hạ lửa nhỏ nhất để bánh chín vàng giòn, phô mai tan chảy sẽ ngon hơn.
  •  Muốn bánh giòn hơn có thể trộn thêm khoai môn/khoai lang cắt sợi.



Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 30 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
2 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.