Mì gói trộn
Món ăn nhanh, dễ thực hiện nhưng không kém phần đẹp mắt, quý ông có thể trổ tài vào các ngày đặc biệt hoặc khi vợ vắng nhà.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mì gói: 3 gói
- Thịt heo xay: 150g
- Hành lá, cà chua, xà lách
- Muối, tiêu, đường, dầu ăn
- Tỏi băm, ớt, ngò
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương Phú Sĩ
Sơ Chế:
- Thịt heo xay ướp với 1/2m muối, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu đầu hành băm và 1/3m đường, cho thêm 1M nước vào trộn đều, để thấm.
- Hành lá cắt nhỏ. Ớt dùng 1 ít cắt lát, còn lại cắt sợi. Cá chua cắt đôi, bỏ hạt, băm nhỏ. Xà lách cắt sợi nhỏ, xếp ra dĩa.
Thực Hiện:
- Trụng mì gói trong nước sôi khoảng 1 phút, vớt ra để ráo, trộn với 1M dầu ăn rồi cho ra dĩa xà lách.
- Phi thơm tỏi, xào săn thịt, nêm 1M nước tương “Phú Sĩ”, rồi cho cà chua vào, nêm thêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m đường, 1/2m muối. Xào đến khi sốt cô đặc lại thì cho hành lá và ít ớt vào. Tắt bếp.
Cách Dùng:
- Bày mì và xốt ra diã, rắc thêm tí tiêu và trang trí dĩa mì với ngò rí và ớt sợi. Khi ăn trộn đều tất cả các thành phần với nhau. Có thể dùng kèm với nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát.
Mách Nhỏ:
- Cho nước vào thịt khi ướp để thịt được tơi sau khi xào.
- Không nên luộc mì quá lâu vì mì sẽ mất độ dòn và giai.
- Mì gói thường có vị mặn sẵn nên khi xào nhân lưu ý nêm gia vị vừa phải.
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Do Quynh Hoa4 năm
Con cua toi thich an mi goi lam ma toi khong dam cho be an nhieu vi khong du duong chat, gio biet mon nay roi thi moi tuan toi se nau cho be an.
Món Ngon Mỗi Ngày4 năm
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
20 Phút
Độ khó:
Dễ
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ 
Các đánh giá1 bình luận