Lẩu gà Thái Lan Chef Recommend

Lẩu gà Thái Lan

Lẩu Thái thường có nguyên liệu chính là tôm, mực, hải sản các loại, nhưng hôm nay, chị em sẽ được “mục kích sở thị” một loại lẩu Thái nấu với gà, ăn ngon không kém gì Lẩu Thái hải sản đâu!

 


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Gà : 1/2 con
  • Cà chua chín : 2 trái
  • Thơm : 1/4 trái
  • Sả : 1 cây
  • Lá chanh Bắc : 5 lá
  • Rau nhút : 200g
  • Rau muống bào : 200g
  • Rau chuối : 200g
  • Bún tươi : 500g
  • Hành tím, tỏi, riềng, ớt hiểm
  • Gia vị: Nước mắm, dầu ăn
  • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái

Sơ Chế:

  •  Gà chặt miếng vừa ăn, rau rửa sạch, cắt khúc, xếp ra đĩa.
  •  Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt miếng mỏng. Sả đập dập, cắt khúc ngắn. Hành tím, tỏi, riềng băm nhỏ.

Thực Hiện:

  •  Cho vào nồi 1/2 chén dầu ăn, phi thơm hành tỏi và riềng, cho thơm và cà chua vào xào kỹ cho mềm, thêm 1.5L nước, cho sả vào, đun sôi, nêm vào 1 gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái, khuấy đều.
  •  Cho gà vào nồi lẩu. Nấu cho gà chín, cho lá chanh và ớt hiểm vào.

Cách Dùng:

  • Đun sôi nồi lẩu, khi ăn cho các loại rau vào, ăn kèm nước mắm ớt và bún.

Mách Nhỏ:

  •  Chọn gà ta khi nấu thịt sẽ chắc và ngon hơn.
  •  Vò sơ lá chanh trước khi cho vào nồi lẩu, giúp lẩu thơm ngon hơn.

Các đánh giá4 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Kiều Vân3 năm

Nhìn gà là thấy ngon rồi

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Vu Anh Quan4 năm

Khong can xao so ga voi gia vi de thit ga duoc dam da a?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

User Image
tran thi kieu ngan8 năm

Chuong trinh co the giup e lam mon nuoc cham nao de dung voi gan bo va tai heo ngam chua ko a?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Xin chào chị Ngân, Cảm ơn chị đã liên hệ đến Chương Trình. Gân bò hoặc tai heo ngâm chua chị có thể chấm với nước mắm hoặc ăn kèm với rau sống cuốn bánh tráng thì chấm với mắm nêm pha chị nhé! Thân chào chị,

User Image
Olla-chan9 năm

Là "mục cận sở thị" mới đúng.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Cảm ơn bạn đã ủng hộ Chương Trình.

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 25 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Công thức bạn có thể thích

0 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.