Gà rim nước tương cà Chef Recommend

Gà rim nước tương cà

món ăn ngon phù hợp với thời tiết cuối năm, có thể ăn cùng với bánh mì hoặc cơm đều ngon, trong đó mùi thơm của nước tương kèm theo vị chua chua của xốt cà, thịt gà thơm ngọt sẽ góp phần làm cho không khí gia đình những ngày cuối năm thêm ấm cúng, sum vầy.

 


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Cánh gà: 500g
  • Hành tím băm: 2M
  • Cà chua: 2 trái
  • Ớt hiểm: 2 trái
  • Ơt sợi, gừng sợi, ngò rí
  • Ăn kèm: xà lách, dưa leo
  • Đường, muối, tiêu, xốt cà chua, dầu ăn
  • Nước tương LISA
  • Hạt nêm Aji-ngon® Gà

Sơ Chế:

  •  Cánh gà chặt vừa ăn, ướp 1M hành tím băm, 1M gừng sợi, 1m hạt nêm Aji-ngon, 1/2m muối, 1/2m tiêu và 1/2M Nước tương LISA, để thấm.
  •  Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ. Ơt hiểm đập dập. Xà lách, dưa leo rửa sạch, cắt lát, xếp ra dĩa.

Thực Hiện:

  •  Đun nóng 4-5M dầu, áp chảo gà cho săn, đổ dầu dư ra chén.
  •  Cho 1M hành tím vào với gà, cho thêm cà chua băm, nêm 1M xốt cà chua, 1/2M đường, 1M Nước tương LISA, 1/2 chén nước, ớt hiểm, nấu sôi 2 phút, rim lửa vừa đến khi gà thấm gia vị là được.

Cách Dùng:

  • Trình bày món ăn ra dĩa, thêm ớt sợi, gừng sợi và ngò rí. Dùng nóng với cơm hoặc bánh mì, ăn kèm xà lách, dưa leo.

Mách Nhỏ:

  •  Nước tương LISA giúp thịt gà có màu vàng nâu và thơm ngon hơn.
  •  Sự kết hợp nước tương và cà chua trong nước xốt giúp món ăn có hương vị ngon và mới lạ hơn.


Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Khẩu Phần: 0 người
Thời gian thực hiện: 45 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Công thức bạn có thể thích

0 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.