Burger cá kiểu Hawaii Chef Recommend

Burger cá kiểu Hawaii

Theo phong cách ẩm thực truyền thống của Mỹ, đây là một trong những món ăn sáng rất dễ làm, có thể ăn tại chỗ hoặc gói lại mang đi, hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

 


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Bánh mì burger: 4 cái
  • Tương cà
  • Phi lê cá basa: 500g
  • Thơm: 1/2 trái
  • Cà chua: 2 trái
  • Xà lách carol: 1 cây
  • Dầu ăn, bột tẩm khô, chiên giòn
  • Aji-quick® Bột tẩm khô chiên giòn
  • Xốt Mayonnaise LISA

Sơ Chế:

  •  Cá cắt làm 4 miếng, thấm cho khô nước.
  •  Thơm cắt lát tròn dày 2 ly. Cà chua cắt khoanh dày 5 ly.

Thực Hiện:

  •  Đun nóng dầu ăn, tẩm đều cá với 1 gói Aji-quick® Bột tẩm khô chiên giòn, chiên cá cho chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
  •  Áp chảo thơm với lửa nhỏ và không dầu đến khi thơm có màu chín vàng và trong.

Cách Dùng:

  •  Cắt đôi bánh mì, phết xốt Mayonnaise LISA và tương cà lên 2 mặt bánh, lót xà lách, cà chua, thơm, cá basa lên trên, sau đó đậy phần bánh mì còn lại lên trên. Có thể gói lại mang đi.

Mách Nhỏ:

  •  Áp chảo thơm với lửa nhỏ và không dầu, thơm sẽ ngọt và thơm hơn.
  •  Chiên cá từ 3-5 phút để cá giòn bên ngoài và giữ độ mềm bên trong.

Các đánh giá4 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Phạm Ngọc Anh4 năm

Có thể thay cá basa bằng loại cá biển nào được không ạ?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

User Image
Nguyễn Thị Hoàng8 năm

tôi thích ăn món này

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Cảm ơn chị Hoàng đã ủng hộ chương trình.

User Image
Nguyễn Thị Hoàng8 năm

tôi rất thích món ăn này

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Cảm ơn chị Hoàng đã ủng hộ chương trình.

User Image
Nguyễn thị bình8 năm

Mon ngon moi ngay rat thú vị.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Cảm ơn chị Bình đã ủng hộ chương trình

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 10 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

0 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.