Bò lúc lắc Mayo Chef Recommend

Bò lúc lắc Mayo

Bò lúc lắc mềm mềm ngọt ngọt thơm thơm vị bò, bên cạnh đó là vị beo béo, chua dìu dịu của xốt mayonnaise, một chút cay cay của tiêu nữa, quả là ngon không có gì cưỡng lại được. Cuối tuần này chị em mình cùng làm món này cho các anh xã nhé!

 


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Hành tây, ớt chuông cắt miếng cạnh 2cm. Cà chua bỏ hạt, cắt miếng vuông 2cm. Tỏi băm vắt nước, xác để riêng
  • Thịt bò cắt khối vuông 2cm, ướp với 2m hạt nêm Aji-ngon®, 1M nước tỏi, 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, 1/2M dầu ăn.

Thực Hiện:

  • Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho cà chua, hành tây, ớt chuông vào xào nhanh tay, trút ra để riêng.
  • Phi thơm tiêu và tỏi trong chảo khác, cho thịt bò vào xào, cho ít rượu Brandy vào khử, xào nhanh để thịt vừa chín tái. Nêm 1M tương ớt, 1M tương cà, 1M nước tương “Phú Sĩ”, 2m đường xốc nhanh nếm vị vừa ăn, sau cùng cho rau củ và 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào đảo đều.

Cách Dùng:

  • Cho thịt bò ra đĩa, ăn kèm cơm, khoai tây chiên hoặc bánh mì.

Mách Nhỏ:

  • Ướp thịt bò với nước tỏi để thịt thơm, có màu vàng đẹp mà không bị cháy.
  • Cho thêm ít rượu vào xào thịt bò giúp món ăn dậy mùi.

Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 25 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

0 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.