Tôm chiên dừa Chef Recommend

Tôm chiên dừa

Dừa là nguyên liệu được yêu thích khi chế biến những món ăn dân dã. Để tăng thêm sự béo ngậy ngon ngọt của dừa, cách tốt nhất là chiên, ram. Hôm nay, hãy sẵn sàng bắt tay vào bếp và thưởng thức món Tôm Chiên Dừa thơm bùi béo ngậy khi được chấm cùng nước xốt độc đáo.


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi, ướp 1/3m hạt nêm Aji-ngon®.
  • Dừa rám nạo lấy sợi nhỏ.
  • Pha gói Aji-Quick® Bột chiên giòn Hải Sản theo công thức trên bao bì.

Thực Hiện:

  • Đun nóng dầu, cho tôm nhúng qua Aji-Quick® Bột chiên giòn Hải Sản, rải một lớp dừa trên dĩa, lăn tôm qua dừa, dùng tay nắm lại, cho vào chiên đến khi chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
  • Làm xốt: Đun sôi hỗn hợp gồm 1/2 chén mứt phúc bồn tử, 1/2 chén nước, 1.5M giấm gạo lên men LISA, 1/2m hạt nêm Aji-ngon® và 1/3m muối, cho thêm một ít nước bột năng vào tạo độ sệt, tắt lửa.

Cách Dùng:

Cho tôm chiên ra dĩa, ăn kèm với xốt đã pha.

Món ăn ngon đi kèm: Bắp xào trứng muối


Mách Nhỏ:

  • Dùng tay nắm nhẹ để sợi dừa bám đều hơn.
  • Chọn dừa rám cho món ăn này để khi chiên dừa không bị khô và món ăn sẽ ngon hơn.
  • Có thể dùng trái phúc bồn tử tươi để sên với đường làm xốt.



Các đánh giá3 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Nguyễn Thị Tố Quyên3 năm

cám ơn chương trình đã chia sẻ Cách Chế Biến Món Tôm Chiên Dừa Cực Ngon nhìn thèm quá !

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Xin chào bạn cám ơn bạn đã quan tâm Món Ngon Mỗi Ngày. Hãy cùng thử nấu theo công thức của chương trình và cũng đừng quên chia sẻ thành quả và cảm nhận của món ăn cho Món Ngon Mỗi Ngày biết nữa nha.

User Image
Phạm Đăng Khương4 năm

Cả tôm chiên và sốt đều rất là hấp dẫn, cuối tuần này mình phải trổ tài cho cả nhà thưởng thức thôi.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Phạm Thị Kim Tuyến9 năm

Tôi đã làm và rất là thành công

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 25 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
60 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.