Thịt giò heo kho củ cải
Những ngày mưa se lạnh, làm món THỊT GIÒ HEO KHO CỦ CẢI đảm bảo cả nhà khen không ngớt, Mẹ bới cơm liên tục luôn đó nhé. Học hỏi bí quyết và trổ tài cùng MNMN nào!!!
✅ Có thể bạn quan tâm: Cách lựa chọn chân giò heo và chế biến món ăn phù hợp
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt giò heo 500g
- Củ cải trắng 200g
- Bắp non 100g
- Hành tỏi băm 3M
- Ớt sừng 1 trái
- Hành lá 2 cây
- Gừng cắt sợi 1M
- ĂN KÈM: Cơm
- Gia vị: đường, tiêu, tương ớt, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương Phú Sĩ
Sơ Chế:
- Thịt chân giò cắt miếng vừa ăn, ướp với 8M Nước tương “Phú Sĩ”, 1/2M Hạt nêm Aji-ngon® (Heo), 1M đường, 1m Bột ngọt AJINOMOTO®, 1 ít tiêu xay, 1M tương ớt, 1M gừng sợi, để thấm 10 phút.
- Củ cải cắt móng ngựa. Bắp non cắt đôi hoặc để nguyên trái. Ớt sừng cắt khúc 3cm. Hành lá cắt nhỏ.
Thực Hiện:
Kho: Phi thơm hành tỏi băm, cho thịt chân giò vào xào đến khi thịt săn, thêm 1/2 chén nước vào, nấu sôi rồi giảm lửa, kho khoảng 5 phút thì cho bắp non và ớt sừng vào, kho đến khi thịt mềm thì thêm củ cải trắng, đảo đều, kho đến khi thịt chín mềm, bắp non và củ cải chín vừa, cho hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa. Trong khi kho nếu nước cạn mà thịt chưa mềm thì cho thêm từ từ.
Cách Dùng:
Cho thịt giò heo kho củ cải ra dĩa, dùng nóng với cơm.
Mách Nhỏ:
Cho củ cải vào sau để củ cải có độ chín vừa, không bị mềm nhũn.
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
Màu sắc rất đẹp, thèm chảy nước miếng luôn rồi hihi
Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Không chỉ bắt mắt mà món ăn còn rất ngon luôn đó bạn. Chúc bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn ngon cùng gia đình và người thân nha!
Nhìn mà đói bụng quá.. ực... ực
Cám ơn Kiều Trâm đã ủng hộ chương trình. Bạn ực... ực làm mình cũng muốn vào bếp theo luôn nè ^^.
Anh ơi hôm nay em được 10 điểm anh làm món này trên youtube đi
Cảm ơn bạn đã yêu mến Món Ngon Mỗi Ngày <3. Vào kênh Youtube của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây để xem nhiều món ăn hấp dẫn hơn bạn nhé!
chào anh em mốn ăn món này
Món Ngon Mỗi Ngày xin chào bạn! Bạn quan tâm cách nấu của món ăn có thể tham khảo ngay Video hướng dẫn chi tiết " Thịt giò heo kho củ cải" trên kênh Youtube của Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
-
Ngoài ra, bạn có đề xuất cách nấu món ăn nào khác, có thể để lại bình luận tại đây, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ nhờ các đầu bếp chuyên nghiệp lên công thức các món bạn yêu cầu. Nhớ theo dõi Món Ngon Mỗi Ngày bạn nhé!
Hôm nay e đậu mong anh làm món này ạ❤❤
MNMN xin chào Thanh Ngọc! Bạn có thể áp dụng thực đơn và tham khảo ngay cách nấu chi tiết món Thịt giò heo kho củ cải trên kênh Youtube của MNMN nè!
Độ khó:
Dễ
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ 
Các đánh giá5 bình luận