Hơn 2.000 Công thức ngon và dễ làm
Mẹo hay nấu chuẩn
891 Bài viết được hiển thị
Nếu thấy cá có những điểm này, Mẹ đừng nên mua nhé!
Cá là một nguyên liệu dinh dưỡng không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Vì vậy, việc lựa chọn làm sao để mua được đúng những loại cá tươi ngon là điều mà các chị em nội trợ đều quan tâm hơn hết. Có 4 đặc điểm quan trọng …
Mẹo chiên cá giòn ngon, không ngấm dầu
Món cá chiên tuy ăn ngon nhưng nếu như chiên không đúng cách sẽ bị ngấm dầu và làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn cũng như gây cảm giác ngán cho người dùng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học một vài mẹo dưới đây, để nhà mình có một dĩa cá …
Bí quyết thái các loại thịt chuẩn, đẹp, đúng thớ
Thái thịt tuy không khó nhưng cũng không đơn giản chút nào đâu đó nha! Tùy món ăn mà mình sẽ có những kiểu thái khác nhau, vừa tạo nên được thẩm mĩ của món ăn mà ăn không bị dai nữa nè! Vậy bí quyết nào để có một miếng thịt ngon chuẩn đẹp …
Muốn mua hàu tươi ngon và sơ chế đúng cách thì làm theo mẹo này nha!
Để chọn lựa được những con hàu chất lượng và sơ chế làm sao cho đúng cách thì theo chân Món Ngon Mỗi Ngày nha!
Chọn mua nấm kim châm tươi ngon và sơ chế sao cho đúng cách
Nhiều chị em nội trợ vẫn chưa biết cách chọn và sơ chế nấm kim châm đúng cách, điều đó không chỉ khiến món ăn sau khi chế biến không còn ngon mà còn có thể không an toàn cho sức khỏe nữa.
Cách chọn măng cụt ngon không mất tiền oan
Măng cụt là một loại trái cây ngon mùa hè được rất nhiều người yêu thích và tìm mua. Hiện nay, loại trái này có giá thành không hề rẻ vì chúng không chỉ để ăn liền mà còn dùng để làm các món gỏi hoặc thức uống giải khát. Để chị em nội trợ …
Mách nhỏ cho Mẹ cách làm món chiên giòn lâu hơn nè!
Có bao giờ Mẹ thắc mắc rằng: Làm thế nào mà các món chiên ở nhà hàng để lâu vẫn giòn rùm rụm không nè? Nếu có thì Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học ngay những mẹo sau đây để nâng cao tay nghề nấu nướng như một đầu bếp chuyên nghiệp của …
Sơ chế cá trê làm sao để hết nhớt và cách chọn mua cá ngon
Cá trê là một trong những loại cá đồng được mọi người yêu thích nhất không chỉ vì hương vị thơm ngon, thịt dai ngọt; mà còn có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon dễ làm trong thực đơn hàng ngày khi ăn cùng cơm canh nóng. Thế nhưng, bản chất của cá …
Khử mùi hôi tanh trong nhà bếp quá dễ dàng với những cách này
Mùi đồ ăn vương lại trong nhà bếp cũng là một trong những nguyên nhân chính khiến nhà mình trở nên không còn sạch sẽ và bữa cơm cũng kém ngon hơn. Thế nên Mẹ và Món Ngon Mỗi Ngày hãy thường xuyên lau dọn bằng cách học nhanh những mẹo khử mùi nhà bếp …
Chanh và sả – cặp đôi giúp Mẹ dọn nhà bếp sạch hơn
Không chỉ là một nguyên liệu gia vị dùng để nấu các món ăn ngon, mà bộ đôi chanh và sả còn có những công dụng hữu ích giúp Mẹ lau dọn nhà bếp trở nên sáng bóng, sạch sẽ và giảm khả năng tích tụ vi khuẩn hơn rất nhiều đó! Hôm nay, hãy …
Vệ sinh bếp hồng ngoại đúng cách để dùng được lâu hơn nha!
Bếp hồng ngoại ngày càng được ưa chuộng vì sự tiện lợi và an toàn khi sử dụng. Tuy nhiên, việc vệ sinh bếp hồng ngoại cũng là một trăn trở của các chị em nội trợ mỗi khi nấu ăn xong. Để công việc này trở nên dễ dàng hơn hết, hãy cùng Món …
Bếp sạch ngon cơm hơn chỉ bằng những mẹo đơn giản này thôi!
Mỗi ngày Mẹ có biết bao nhiêu là việc nào là đi làm, chăm con, nấu cơm, lau dọn nhà và đặc biệt là gian bếp để luôn mang lại một bữa ăn ngon miệng, an toàn sức khỏe nhất cho cả nhà mình; vì đây chính là nơi có thể sẽ sinh ra nhiều …
