Rau củ luộc và cơm chiên giòn chấm kho quẹt

Bông cải trắng tách nhỏ, ngâm rửa sạch. Cải thìa rửa sạch, cắt phần cuốn, tạo hình bông hoa, phần lá để riêng. Cà rốt bảo vỏ, tỉa hoa, cắt lát dày 0.5cm. Đậu bắp rửa sạch.

• Luộc chín các loại rau củ, vớt ra để nguội. Xếp ra dĩa.
• Cơm nguội trộn đều với 3M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn, rồi cho vào túi zip/túi đựng thực phẩm cán mỏng đều. Sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
• Chiên cơm: đun nóng dầu ăn, cho các miếng cơm nguội đã cắt vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
• Hâm nóng Xốt dùng ngay Kho Quẹt trong lò vi sóng 1 phút

Xếp các loại rau và cơm chay ra dĩa, khi ăn chấm Kho quẹt.

Món ăn ngon đi kèm: Bánh rán nhân khoai lang

• Cán mỏng cơm để khi chiên miếng cơm chiên sẽ giòn hơn.
• Dùng sản phẩm Xốt dùng ngay Kho Quẹt để tiết kiệm thời gian pha chế và đảm bảo được độ hài hòa của món ăn.

• Đối tượng sử dụng thực đơn là những người làm công việc lao động trí óc, học sinh trong mùa thi, người có các biểu hiện của tình trạng giảm hoạt động trí não như nhức đầu, mệt mỏi, buồn ngủ…
• Khẩu phần ăn giảm năng lượng chung và giảm béo, tăng chất bột đường và các vitamin tan trong nước.
• Món ăn cần được áp dụng cùng lúc với thực đơn ngày kèm theo, không ăn nhiều hơn lượng đã được tính toán tránh nguy cơ tăng cân và tăng khối mỡ.
• Mỗi ngày cần tập luyện các môn thể dục tốc độ nhanh như chạy bộ, bơi lội trong 45-60 phút và cần thêm 10-15 phút hít thở sâu.
• Giấc ngủ sâu trong đêm rất quan trọng, cần ngủ sớm trước 22g và ngủ đủ trên 6 giờ mỗi đêm.